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Matière: Corps et mouvement / Education nutritionnelle

Croqu'menus

manger, boire, valoriser sa santé
dès 9e

PM1H2H3H4H5H6H7H8H9H10H11HESN IIHE - UniAD

Groupe d'auteurs

Croqu'menus

Livre de cuisine

Ce livre est aussi le moyen d'enseignement le plus répandu dans les écoles suisses. Il a été remis au goût du jour à la demande des enseignants. Le Croqu'menus 2009 s'inscrit dans l'air du temps en proposant un large éventail de recettes venues d'ailleurs et tout un chapitre consacré aux drinks, aux snacks et aux lunches. Mais on y retrouve aussi les recettes traditionnelles qui ont fait son succès.

18ème édition 2016 inchangée, 448 pages, 16,5 x 22,5 cm, illustré en couleurs, relié

Schulverlag plus
ISBN    3-292-00487-X
ISBN13 978-3-292-00487-1

Cet article fait partie d'un manuel d'enseigenement ou d'une série.

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